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Seit Anfang des Sommersemsters planen wir zusammen mit dem Ernährungsrat in Marburg ein Event, bei dem unter der Leitung eines Koches Menschen zusammen nachhaltig und regional kochen. Die zubereiteten Gerichte sollen dann (gegen eine kleine Spende) für Studierende oder andere Interessierte angeboten werden. Wie groß das Kochteam ist, hängt noch von der Location ab. Das Ziel ist am Ende, dem Thema gesunde und nachhaltige (saisonal, regional und vegan) Ernährung mehr in den Fokus zu rücken.

Voraussichtlicher Termin ist der 22.6., genauere Informationen folgen hier noch bald. Mitmachen können alle Interessierten, nicht nur Studierende :) Oder die Menschen kommen einfach zum Essen, was am Ende zu Mensapreisen angeboten werden soll.