Herzlich willkommen auf den Seiten der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht
Veranstaltungen der Forschungsstelle im Jahr 2012
Lebensmittelrechtsakademie 2012
| Einführungsveranstaltung: | 26. Aug. 2012 |
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| 1. Woche: |
27.-31. Aug. 2012 |
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| 2. Woche: |
24.-28. Sept. 2012 |
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| 3. Woche: |
12.-16. Nov. 2012 |
4. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht: 15.-16. Nov. 2012
6. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht:16. Nov. 2012
Jahrbuch zum Lebensmittelrecht 2011
Das Marburger Jahrbuch zum Lebensmittelrecht 2011 ist erschienen und kann bestellt werden. Nähere Informationen finden Sie hier.
Tagungsband zum Symposium "Information und Kommunikation von Unternehmen und Behörden" erschienen
Der Tagungsband zum 3. Marburger Symposium ist nun erhältlich.Das 3. Marburger Symposium beschäftigte sich am 4. Dezember 2009 mit Frage des Informationsflusses zwischen Unternehmen, Lebensmittelüberwachung und Verbrauchern. Thematisiert wurden alte und neue Informationsinstrumente der Behörden wie Warnung und Internetveröffentlichung, aber auch die Meldepflichten der Unternehmen. Einen weiteren Schwerpunkt bildeten die Zusammenhänge zwischen der Informationspolitik eines Unternehmens und dem Krisenfall. Dabei ging es nicht nur um die Frage, wie sich ein Unternehmen in der Krise richtig verhält, sondern auch darum, wie Unternehmen durch frühzeitige Kommunikation mit Behörden und Verbrauchern Krisen verhindern können.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Adolf-Juckenack-Medallie an Dr. Hasan Taschan verliehen
Dr. Hasan Taschan, Lebensmittelchemiker im Hessischen Landeslabor,
wurde mit der Adolf-Juckenack-Medallie ausgezeichnet. Die Medaille wird
an Persönlichkeiten verliehen, die sich durch jahrelangen, persönlichen
Einsatz innerhalb der Lebensmittelchemischen Gesellschaft verdient
gemacht haben oder die durch ihre Tätigkeit den Berufsstand der
Lebensmittelchemiker gefördert haben. Taschan arbeitet seit über 25
Jahren im Dienste des hessischen Verbraucherschutzes. Neben seinem
Engagement für den Gesundheits- und Verbraucherschutz, ist es ihm ein
besonderes Anliegen, jungen Menschen eine qualifizierte Ausbildung zu
ermöglichen. So engagiert er sich bereits seit Beginn seines
Berufslebens als Ausbilder für Chemielaboranten, für
Lebensmittelkontrolleure und für Lebensmittelchemiker. Er übernahm
ferner Lehrtätigkeiten an der Universität in Gießen und an der
Fachhochschule in Fulda.
Seit 2006 ist er außerdem Referent der Lebensmittelrechtsakademie
Marburg.
